Maison del Gusto

Feuilles d'Or - 25pcs

Gold Chef

Feuilles d'Or - 25pcs

Soyez le premier à commenter ce produit

La feuille d'or véritable est comestible et certifiée comme produit alimentaire car elle est fabriquée conformément aux règles GMP (General Manufacturing Purpose) dans l'usine de Giusto Manetti Battiloro à Campi Bisenzio, en Italie.


Tous les produits Gold Chef sont conformes aux normes légales italiennes et européennes. Les feuilles d'or comestible et les autres variétés d'or comestible sont également certifiées pour une utilisation dans la cuisine casher et ne contiennent ni gluten ni matières premières d'origine animale.


Utilisée dans l'alimentation depuis l'antiquité, la feuille est la variété d'or comestible parfaite pour décorer de grandes surfaces de hauteur uniforme, comme les gâteaux et les risottos. Appliquée entière ou coupée en sections, la feuille d'or comestible est idéale pour les pâtisseries fines et pour compléter les créations des grands chefs.

Notes

Pour les entrées, les plats principaux, les accompagnements, les gâteaux, les boissons et les desserts : la feuille d'or alimentaire est idéale pour toutes les recettes, selon l'inspiration du chef. Un plat célèbre qui a réintroduit l'utilisation de l'or culinaire est le risotto au safran avec feuille d'or comestible du maître cuisinier Gualtiero Marchesi. Un plat de la tradition milanaise, réinterprété avec une feuille d'or comestible recouvrant la surface uniforme du riz, laissant apparaître la texture des grains en dessous, créant ainsi une texture unique.

Outre les plats salés, les feuilles d'or comestibles peuvent également être utilisées pour décorer les desserts : le chef étoilé Vito Mollica dépose délicatement des feuilles d'or culinaire Chef 23K sur ses macarons aux framboises avec de la glace à la menthe blanche.

Poids net 25pcs
Ingrédients Or, Argent
80,00 €

Disponibilité : En stock

Description

Détails

La gamme d'or culinaire Gold Chef s'est enrichie d'une innovation extraordinaire : ce spray d'or culinaire 23K est une innovation absolue sur le marché et a été créé après plus de deux ans de recherche. Avec UNIQUEMENT de l'or culinaire, sans additifs ni colorants, le spray d'or comestible Gold Chef est précieux, facile à utiliser, sûr et garanti. Il a été conçu pour créer des effets décoratifs impressionnants, pour ajouter rapidement et pratiquement de la valeur à votre travail.

L'or culinaire Gold Chef est d'origine responsable et certifiée, garantie par Giusto Manetti Battiloro, une entreprise basée à Florence, en Italie, qui a une histoire séculaire de travail avec les métaux précieux. L'or culinaire ne contient pas de gluten, est certifié pour une utilisation dans la cuisine casher et est exempt de substances d'origine animale. 

Envoi & Livraison

Maison del Gusto offre plusieurs options de livraison pour votre convenance. Nous collaborons seulement avec DHL pour vous garantir un service d’une grande fiabilité.
Nous vous recommandons fortement d’utiliser une adresse professionnelle pour vos commandes car elles nécessitent obligatoirement une signature.

Service LivraisonDisponibilitéZoneChargesDélai
Courrier Lundi au Vendredi Monaco € 5
Livraison gratuite dès 90€ d'achat
Livraison le jour même
DHL Express Lundi au Vendredi
pour toute commande passée
avant 13h00.
(Les commandes passées après 13h00 seront envoyées sous 2 jours)
France Metropolitane € 15 24 heures
DHL Standard Lundi au Vendredi Autriche - Belgique - Danemark - Finlande - Allemagne - Grèce - Irlande - Italie - Luxembourg – Pays-Bas - Portugal - Espagne - Suède € 25 2-3 jours ouvrables
DHL Standard Lundi au Vendredi Suisse € 29.9 2-3 jours ouvrables
DHL Standard Lundi au Vendredi Japon € 56.4 (jusqu'à 5 kg) 2-3 jours ouvrables

Autres pays : Sur devis. Nous consulter.


  • * Pour certaines îles (considérées comme “isolées”) des tarifs de livraison différents s’appliquent. Merci de nous contacter pour tout renseignement complémentaire.

  • * Pour les livraisons en Corse, un supplément de 40€ sera appliqué en plus des frais de livraison.

  • * Le coût de livraison pour la Suisse inclut les taxes et les frais de douane.


Plus d'informations sur la livraison et envoi

Profitez d’un vin livré à température de Cave partout à Monaco
Sur Monaco, nous livrons tous nos vins et nos champagnes température de cave dans l’heure qui suit votre commande. Que vous vous rendiez chez des amis ou que vous soyez pris par surprise, nous serons là à l’heure avec tout ce qu’il vous faut pour vous régaler et faire plaisir. N'hésitez pas à nous contacter par mail à nous appeler au +377 97708711.

Découvrez notre Gusto Box à la carte et nos cadeaux gourmands
Envie d’un cadeau vraiment unique ? Offrez notre Gusto Box à la carte. Que vous souhaitiez faire plaisir à un ami, remercier, féliciter ou tout simplement dire : « Je pense à toi...» votre Gusto Box sera la complice idéale. Parcourez notre catalogue de produits fins, de grands vins et de bières d’artisan. Remplissez votre Wishlist de tout ce qui vous fait envie. Nos personnal shoppers sont là pour vous aider à marier les saveurs et à confectionner une Box sur mesure, approprié à l'occasion et aux goûts du destinataire. N'hésitez pas à nous contacter par mail ou à nous appeler au +377 97708711.

Cadeaux d’affaires
Impressionnez vos partenaires et vos équipes avec un cadeau à leur goût. Importante signature, remerciements ou fêtes de fins d’années, notre large choix de produits fins et d’options vous permettra de marquer les esprits en toute circonstance. Et parce que bien offrir n’est jamais facile, nos Gusto Box en bois fabriquées à la main vous aideront à composer des cadeaux d’affaires adaptés à tous les destinataires. Remplies par vos soins des meilleures saveurs et des plus grands vins, elles deviendront des attentions sur mesure, d'authentiques symboles de votre estime. Et si vous le souhaitez, nous pouvons aussi les personnaliser avec votre logo. Notre service client est à votre disposition par téléphone au +377 6 86535695 ou par mail pour vous aider et répondre à vos questions.

Besoin d’aide ?
À Maison del Gusto nous sommes toujours là pour vous répondre. Nous parcourons le monde à la recherche des plus beaux produits fins et des plus grands vins. Nous partageons nos découvertes avec sincérité et avec passion. L’originalité, la qualité, et l’authenticité sont nos seuls secrets. Et nous mettons tout en œuvre pour ne jamais décevoir nos clients. N'hésitez pas à nous contacter par mail à nous appeler au +377 97708711.

Rédigez votre propre commentaire

Vous commentez : Feuilles d'Or - 25pcs

Quelle note donneriez-vous à ce produit ? *

  1 étoile 2 étoiles 3 étoiles 4 étoiles 5 étoiles
Rating
  • Reload captcha

Produits apparentés