Maisondelgusto.com propose une gamme originale de sucre comme le sucre glace et de farines comme la farine de riz, la farine de froment, ou même la farine sans gluten.

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  1. NE Works

    Fleurs de Pensées Jaunes et Violettes séchées comestibles

    16,00 €
    Vous serez surpris par les couleurs et les formes naturelles. Vous décorerez vos assiettes et préparations, qu'il s'agisse de macarons, cupcakes, glaces, bonbons au chocolat, chantilly... ou encore carpaccios de pétoncle, filets de poisson blanc, mix de légumes... En savoir plus
  2. NE Works

    Fleurs séchées Oeillet Violet comestibles

    15,00 €

    Vous serez surpris par les couleurs et formes naturelles et agrémenterez vos assiettes et préparations, qu'il s'agisse de macarons, cupcakes, crèmes glacées, bonbons de chocolat, crèmes fouettées...ou encore carpaccios de Saint-Jacques, filets de poissons blancs, mélanges de crudités...

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    Épuisé

  3. NE Works

    Fleurs séchées de Verveine Rose comestibles

    16,00 €

    Vous serez surpris par les couleurs et formes naturelles et agrémenterez vos assiettes et préparations, qu'il s'agisse de macarons, cupcakes, crèmes glacées, bonbons de chocolat, crèmes fouettées...ou encore carpaccios de Saint-Jacques, filets de poissons blancs, mélanges de crudités...

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  4. NE Works

    Fleurs séchées de Verveine Rouge comestibles

    16,00 €

    Vous serez surpris par les couleurs et formes naturelles et agrémenterez vos assiettes et préparations, qu'il s'agisse de macarons, cupcakes, crèmes glacées, bonbons de chocolat, crèmes fouettées...ou encore carpaccios de Saint-Jacques, filets de poissons blancs, mélanges de crudités...

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  5. Nick's

    Édulcorant - Use Like Sugar - 1kg

    24,00 €
    Use Like Sugar est un substitut du sucre qui contient 70% moins de calories que le sucre ordinaire et qui consiste en une combinaison d'édulcorants naturels. Entre autres choses, les fibres sucrées du maïs et le goût sucré de la plante de stevia sont utilisées pour obtenir le goût le plus optimal possible. En savoir plus
  6. Petra Molino Quaglia

    Farine Sans Gluten 001 Pain et Pizza - 1kg

    12,00 €
    Le mélange sans gluten Petra Flour 001 est parfait pour préparer et créer des pains et des pizzas étonnants, savoureux et moelleux. En savoir plus

    Épuisé

  7. Petra Molino Quaglia

    Farine sans gluten 003 Pâtes fraîches - 1kg

    12,00 €
    Le mélange sans gluten Petra Flour 003 pour pâtes fraîches est un produit aux caractéristiques exceptionnelles et uniques. Préparation idéale pour créer vos pâtes préférées. Saveur et élasticité pour vos pâtes. En savoir plus

    Épuisé

  8. Petra Molino Quaglia

    Gluten Free Flour 005 Sweets and Desserts - 1kg

    12,00 €
    Zero Gluten est un produit aux caractéristiques exceptionnelles et uniques pour la préparation de produits destinés aux sujets allergiques ou intolérants au gluten qui ne veulent pas renoncer au parfum et à la saveur des produits de boulangerie traditionnels, avec des caractéristiques d'extensibilité de la pâte comparables à celles des farines contenant du gluten. L'aspect visuel, la texture et le goût des aliments avec Zero Gluten sont tels qu'ils permettent de ne pas renoncer aux plaisirs de la table. En savoir plus

    Épuisé

  9. Petra Molino Quaglia

    Farine "Petra 1" (Type 1) pour Pains & Gâteaux, Blé Tendre - 500gr

    4,50 €
    Une farine de première qualité moulue sur pierre fabriquée à partir de blé 100 % italien, cultivée avec des systèmes agricoles intégrés et tracée du champ au moulin. Cette farine a une bonne élasticité, une grande capacité d'absorption des liquides, elle est polyvalente et adaptée au levain moyen / long, utilisée pour les produits de pizzeria, de boulangerie et de pâtisserie. Grâce à ces caractéristiques, Petra 1 assure un excellent rendement de production, une absorption élevée des liquides et une durée prolongée du mélange. En savoir plus

    Épuisé

  10. Petra Molino Quaglia

    Farine "Petra 3" (Type 1) pour Pizza & Focaccia, Blé Tendre - 500gr

    4,50 €
    Une farine de première qualité moulue sur pierre fabriquée à partir de blé 100 % italien, cultivée avec des systèmes agricoles intégrés et tracée du champ au moulin. Cette farine particulière est une farine de force moyenne, très extensible, adaptée à la production de tous les types de pizza, gressins, pain, craquelins, focaccia. En savoir plus

    Épuisé

  11. Petra Molino Quaglia

    Flour "Petra 9" (Type 1) Wholegrain - 500gr

    3,80 €
    Petra 9 est une farine 100% blé tendre issue de la sélection climatique, moulue sur pierre avec le procédé innovant de broyage à la pierre augmentée pour une sélection optique parfaite du grain, un tamisage et un calibrage contrôlés dans la meunerie industrielle la plus avancée d'Italie. Une farine plus complète a base de source de fibres nobles et avec une teneur équilibrée des différentes parties du grain dont le germe de blé. En savoir plus

    Épuisé

  12. Tahiti Vanille by Alain Abel

    Vanille | Extrait pur de Tahiti 200gr /litre (sans alcool) - 500ml

    110,00 €
    Merveilleusement parfumé, cet extrait de vanille de Tahiti 100% original a été obtenu par un procédé d'extraction à basses températures pour préserver pleinement la subtilité des notes florales, fraîches et crémeuses des vanilles Grand crus de Tahiti. Idées de recettes sucrées: crèmes pâtissières, tartes et sauces aux fruits, smoothies, shakes, puddings, flans. Idées de recettes salées: vinaigrettes, sauce au beurre blanc pour fruits de mer, salade de patates douces. Idées de boissons: ajouter au jus de canneberge, martinis, margaritas, gin fizzes. Notes du chef: Tahitian Pure Vanilla est un produit favori des pâtissiers. Les chefs recommandent de l'utiliser uniquement dans des plats qui ne seront pas exposés à une chaleur élevée, afin de conserver sa saveur délicate. En savoir plus
  13. Vanille Labelle

    Gousses de Vanille de Madagascar Premium Bio - 10 bâtonnets

    45,00 €

    Ces gousses de vanille Bourbon de Madagascar sont supérieures, avec des qualités de saveur et aromatiques qui font des gousses de vanille de Madagascar la variété de vanille la plus populaire et la plus recherchée. La vanille Bourbon est riche, sombre et crémeuse avec un arôme sucré et beurré écrasant.

    Ce n'est qu'en sélectionnant les plus belles gousses que Vanilla Labelle vous propose un produit de grande qualité. Idéale pour être utilisée dans toutes vos pâtisseries ou plats salés ainsi que dans les préparations à base d'alcool, la vanille sublimera toutes vos confections.

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