Laissez pousser votre Mo'

De nombreux organismes de bienfaisance utilisent des rubans et des badges - Movember utilise la moustache. Fondée en 2003, il est le seul organisme de bienfaisance qui lutte contre les problèmes de santé des hommes à l'échelle mondiale, y compris le cancer de la prostate, le cancer des testicules et de la maladie mentale.

Movember encourage tous les hommes à laisser pousser leur mo’ au mois de Novembre, la sensibilisation croissante du cancer et la collecte de fonds pour soutenir la prévention du cancer - tout comme vous le feriez si vous étiez en cours d'exécution un marathon par exemple. Voici comment cela fonctionne.

1. Laissez pousser et entretenez soigneusement votre moustache pendant 30 jours, en commençant par un visage rasé de près le 1er Novembre.
2. Ne pas faire semblant, pas de barbe, pas de barbiche et pas de fausse moustache.
3. Utilisez votre moustache pour créer une conversation et sensibiliser autour des questions de santé des homme ((trouver l'inspiration sur movember.com/get-involved/moustaches )!
4. Conduisez vous en vrai gentleman.

Achetez et faites un don

Avec 20% sur chaque vente faite en don de charité, ceci est votre chance d'aider à lutter contre le cancer de la prostate, le cancer des testicules et de problèmes de santé mentale pour les hommes partout dans le monde.

Movember Gusto Box – €150

Un panier garni plein de tonus, cette Gusto Box combine la force du miel de Manuka (+10) de la Nouvelle-Zélande avec des biscuits croustillants à base d'huile d'olive, et un mélange de thé Grec avec ses avantages bien-être. Ainsi que de l'huile d'olive organique fine, pressée à froid et du chocolat sans beurre des maîtres chocolatiers de Xocolatel et une bière allemande très, très spéciale qui couronnera les occasions spéciales.

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Movember Coeur avec Moustache - €25

Un coeur de chocolat courtois, créé par des artisans chocolatiers indépendant de Milan au laboratoire Cacao Lab.

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Faire un don

Il suffit de faire un don à Movember Foundation pour nous aider à atteindre notre objectif de 2000 euros pour le mois!

Compétition sur nos Réseaux Sociaux

Movember est de retour! Gagnez un Movember Gusto Bag!

1. Laissez pousser une moustache à partir du 1er Novembre - voir les règles ci-dessus.
2. Suivez-nous sur Instagram ou Facebook (maisondelgusto) et prenez part à notre concours sur nos réseaux sociaux.
3. Taguez vos photos avec maisondelgusto et courez la chance de gagner un sac Maison del Gusto plein de bonnes choses!

Aidez-nous à aider ce mouvement mondial - acheter un coeur Movember ou une Gusto Box Movember pour faire un don de 20% directement à l'organisme de bienfaisance.

ACHETEZ @ www.maisondelgusto.com/en/movember

DONATION @ mobro.co/maisondelgusto

Pata Negra Juan Pedro Domecq: un peu d'histoire

Juan Pedro Domecq est une entreprise familiale entièrement dévouée au développement et au marketing des produits Ibériques.

Depuis 1975, Juan Pedro Domecq nourrit ses cochons ibériques dans leur ferme de Séville, et furent fournisseurs de grandes entreprises de jambons crus pendant plusieurs années.

Finalement en 2000, certains qu’ils pourraient produire un jambon bien supérieurs à ceux présents sur le marché, ils ont créèrent leur propre marque et s’occupèrent de chaque étape de la production. Puis leur rêve de produire et vendre du Jambon 100% Ibérique de luxe devint réalité.

Alors en quoi les produits Juan Pedro Domecq se démarquent-ils des autres ?

Eh bien pour plusieurs raisons :

• L’élevage : Les cochons Juan Pedro Domecq sont élevés en liberté et gambadent dans la « Dehesa », en se nourrissant de produits naturels. Ils commencent et finissent leur vie pendant la « Montanera », la saison des glands, en atteignant deux fois plus que l’âge requis pour être considéré comme du « Jambon Bellota ».

• La production limitée: La production Juan Pedro Domecq est limitée à 3000 cochons, à cause d’un processus de sélection drastique.

• Le processus d'affinage naturel: Juan Pedro Domecq élèvent leurs cochons dans leur ferme de la Sierra of Huelva et affinent leurs produits dans des caves du village de Jabugo. Avec son climat exceptionnel, il produit le meilleur des Jambons Ibériques et la meilleure pata negra. Leur processus de maturation est toujours de type « Grand Reserve », avec une durée moyenne de 42 mois pour les jambons. Le Maître Jambonnier contrôle l’affinage pièce par pièce pour une consommation toujours optimale. Un processus lent et naturel, supervisé avec attention et soin, pour garantir une qualité maximale.

• Le contrôle direct du cycle de production: Juan Pedro Domecq contrôle toutes les étapes du processus de production de la pata negra, de l’alimentation et l’élevage des cochons, à l'emballage du produit, ce qui garantit une qualité constante. Ils livrent leurs clients dans le monde entier, sous la supervision de leur personnel qualifié. Une totale confiance pour une qualité inimitable.

L’entreprise Juan Pedro Domecq aspire simplement à offrir la meilleure qualité de Jambon Bellota Ibérique et de pata negra. C’est pourquoi ils sont présents dans le showroom de Maison del Gusto à Monaco, où cette qualité exemplaire est de mise.

Voir la collection de Pata Negra Juan Pedro Domecq ici.

Chez Maison del Gusto, nous sommes vraiment enthousiastes de pouvoir proposer dès maintenant la Define Water Bottle, une bouteille d'eau pour infusion aux fruits. Adaptée à tous les âges et les types de vie, la bouteille Define est faite pour améliorer votre santé.

Comme tous nos produits, cette bouteille est d'une qualité exceptionnelle et offre des possibilités illimitées pour créer votre propre infusion avec toutes les variétés de fruits, de légumes, d'herbes et de thés. Quelque soit votre âge, sportif ou casanier, la Define Bottle vous sera très utile.

Ces Define Bottle sont des bouteilles d'eau uniques créées pour que la pression de l'eau ingère les vitamines des fruits pour créer une boisson santé et vous aider à changer la manière dont vous vous hydratez. Choisissez simplement vos fruits et/ou légumes préférés, mettez-les dans la bouteille et remplissez d'eau pour une infusion fruitée unique! 

Tout d'abord, cette bouteille d'eau pour infusion de fruits Define Bottle est à la fois pratique et chic. Elle est le fruit de l'imagination de Carter Kostler, qui a 15 ans seulement, a perçu le besoin de mettre en lumière le problème grandissant de l'obésité infantile. C'est comme ça qu'est née la Define Bottle, pour rendre l'eau beaucoup moins ennuyeuse.

Les bouteilles existent en deux tailles, 500ml pour la plus grande et 325ml pour la plus petite. Elle est aussi très facile à nettoyer. elle est divisée en deux parties: la base qui permet de mettre les fruits et légumes, et le deuxième contenant au-dessus pour l'eau qui sont séparer pour que les saveurs des fruits restent concentrés à la base. Un filtre évite aux pulpes et aux pépins de passer et que vous ne les avaliez.

Cette très belle bouteille pour infusions est aussi respectueuse de l'environnement. Garantie sans Bisphénol A et conçue à partir des meilleurs matériaux dont le bamboo.

Un produit totalement durable!

J’adore rendre visite à mes amis de Maison del Gusto qui me font toujours découvrir de nouveaux produits incroyable à goûter et essayer. Je leur ai dit que j’étais une grande fan de Matcha, ils étaient donc ravis de partager avec moi cette nouvelle gamme extraordinaire aux saveurs et mélanges tous plus surprenant les uns que les autres. J’ai choisi le gingembre et le ginseng « Mindpower » - tout juste ce dont j’ai besoin en ce moment !!!

J’utilise le Matcha depuis déjà 3 ans et je l’ai essayé de différentes façons pour mieux l’apprécier. Je l’utilise régulièrement dans des smoothies, des jus, de l’eau ou pour faire des boulettes protéinées, du pesto et du thé aux amandes.

POURQUOI LE MATCHA?

1/2 cuillère à café de ce fabuleux produit vous donnera:
137 fois la teneur en antioxydant du thé vert , 70 fois la teneur en antioxydant du jus d’orange, 9 fois la béta carotène des épinards

Bénéfices du Matcha

Le matcha est reconnu pour booster l’énergie – apparemment il reste actif 4 à 6 heures grâce à libération lente de caféine. La chose la plus incroyable avec le Matcha est qu’il ne vous donne pas la sensation d’un pic de forme puis une rechute comme le café ou les boissons énergisante, et il contient seulement 3 calories par portion.

Boire du Matcha une fois par jour augmente naturellement votre métabolisme de 35% à 43% et comme si ce n’était pas assez, une tasse de cette fabuleuse poudre verte avant une séance d’entraînement accélère l’oxydation des graisses. Il n’augmente pas la pression du sang ou le rythme cardiaque et aide votre corps à réguler son taux de pH.

Le Matcha aide à diminuer le niveau de stress et d’anxiété malgré sa teneur en caféine car elle est équilibrée par l’acide aminé L-Théanine, qui ne stimule pas le cortisol (hormone du stress) comme le café. A la place, il relaxe sans causer de somnolence comme beaucoup de produits calmants.

La L-Théanine que l’on trouve dans le Matcha augmente la production de dopamine et de sérotonine qui améliore l’humeur, la mémoire et promet une meilleure concentration durant des heures. Les moines bouddhistes l’adorent et en consomment depuis des siècles!

Les taux énormes d’antioxydants délivrés par le Matcha sont actuellement biodisponibles ce qui signifie que le corps va très facilement les absorber. Ces antioxydants permettent de réduire les dommages causés aux tissus par les radiations des UV ou par la pollution, pour un régime « anti-âge » naturel et une peau paraissant plus jeune.

Le Matcha est riche en chlorophylle ce qui booste le système immunitaire et aide à éliminer les métaux lourds et autres produits chimiques nocifs de notre corps en même temps que lui offrir une cure santé détox.

Le Matcha contient des antioxydants EGCg catéchines reconnus pour leurs propriétés anti-cancer et des études démontrent que le Matcha contient 100 fois plus de EGCg que les autres thés.

Une cuillère à café de Matcha éloignera le médecin pour quelques temps car il booste le système immunitaire. Il contient du potassium, des vitamines A et C, du fer, des protéines et du calcium. Des études ont démo,tré que le thé Matcha peut réduire le taux de mauvais cholestérol et augmenter le niveau de bon cholestérol.

Les feuilles de thé Matcha contiennent un taux élevé de fibres alimentaires qui sont directement absorbées par le corps. C’est particulièrement important pour stabiliser le sucre contenu dans le sang et faciliter la digestion.

Je bois mon thé Matcha dans de l’eau chaude avec une tasse d’eau filtrée, ½ cuillère à café de Matcha, le jus d’un demi citron et un peu de glace. C’est rafraîchissant et énergisant à la fois.

Pour un matcha au lait d’amande, versez doucement une tasse de lait d’amande et mélangez-le à ½ cuillère à café de matcha et ½ cuillère à café de vanille en poudre ou d’essence de vanille.

Je vais également essayer les autres saveurs offertes par cette grande sélection :

Thé en poudre Tropical Matcha : combine le thé Matcha organique et la mangue pour une expérience totalement tropicale.

Thé en poudre Sunrise Matcha : vraiment rafraîchissant, le thé en poudre Sunrise booste l’énergie pendant plus de 6 heures. Plein de pamplemousse, il donne au thé Matcha traditionnel une touche d’agrumes. Conçu pour les gens pressés, il est parfait pour les avertis comme pour les nouveaux amateurs.

Thé en poudre Mindpower Matcha : combine le thé vert Matcha, le gingembre et le ginseng dans une boisson luxueuse qui vous réveillera après une perte d’énergie.

Thé en poudre Supercharge Matcha : parfait pour le petit-déjeuner, il combine un thé vert Matcha premium, des racines de maca et du guarana dans un mélange prêt à l’emploi.

Voici l’une de mes recettes préférées :

Thé vert & Boules de Coco

• 1 tasse d’amande en poudre
• 1 tasse de graines de tournesol
• 2 cuillères à café de poudre matcha
• 1 cuillère à café de poudre de vanille
• Une pincée de sel de l’Himalaya
• 4 dattes dénoyautées
• ½ tasse de noix de coco râpée (plus 1/4 tasse for saupoudrer)
• ¼ tasse de sirop d’érable

Recette:

1. Mélangez la poudre d’amande, les graines de tournesol, la vanille et le sel dans un mixer puissant.
2. Ajoutez le matcha et mixez à vitesse modérée jusqu’à ce qu’il soit bien introduit aux autres ingrédients. Vous devrez vous arrêter quelques fois et retourner le mixer. Allez-y doucement quand même !
3. Puis ajoutez la noix de coco et mélangez pour obtenir un mélange grossier.
4. Ajoutez les dattes et le sirop d’érable et mixez lentement jusqu’à la formation d’une pâte collante. Vous devrez certainement retourner le mixer encore plusieurs fois pour s’assurer que toutes les dattes sont complètement mixées.
5. Avec vos mains propres roulez la pâte pour former des boules.
6. Recouvrez les boules de pâte formées avec le reste de noix de coco râpée et réservez de côté dans un récipient type Tupperware.
7. Mettez la préparation 30min au congélateur ou 2 heures au réfrigérateur.
8. Dégustez bien frais.

Conseil de Naomi : gardez ces délicieuses boules au congélateur pour éviter de toutes les manger d’un coup, et ajoutez la poudre protéinée sunwarrior pour en faire des boules énergétiques !

La brasserie, située à Pederobba en Vénétie – à quelques kilomètres de Valdobbiadene – produit sa gamme de huit bières artisanales exquises.(et un spray de vinaigrette appelé Ace to 32) avec TLC. Tous les céréales, les épices et le houblon sont sélectionnés avec une attention toute particulière, dont des ingrédients saisonniers comme des châtaignes pour la bière Nectar. Les brasseurs italiens utilisent des produits de saison pour tirer avantage de leur fraîcheur – comme tous les maîtres brassiers dans le monde.

L’équipe de 32 Via Dei Birrai propage les nouvelles tendances des bières artisanales dans le monde entier. Le responsable des ventes, Loreno Michielin, a voyagé très loin pour illustrer comment les bières sans conservateurs peuvent être associées avec des mets. Tre+Due, par exemple, est délicieuse avec de la pizza alors que Atra accompagnera un dessert avec style. Tout cela est expliqué dans des suggestions de recettes pour les gourmets que vous pouvez retrouver sur leur site.

“La bière artisanale de 32 Via dei Birrai représente l’équation parfaite entre le goût et le design, la recherche et la méthode sans jamais tomber dans la standardisation », dit Loreno.

Le design est certainement aussi important que le perfectionnement des houblons pour cette marque. 32 Via dei Birrai sponsorise des évènements branches et des marques, comme “L’Edicola” au Spazio Punch à Venise – un projet spécial dédié à l’art, l’architecture et aux magazines de design. La marque participe aussi à des évènements locaux comme le Regional Contest of Veneto Cheeses, pour promouvoir l’association de goût de la bière avec le fromage. Le packaging est recyclable, comme les capsules qui peuvent devenir des trousseaux de clés.

La bière artisanale est une alternative tendance au Peroni et au Moretti. Une nouvelle micro-brasserie ouvre chaque semaine en Italie ; 140 ont été créées entre 2008 et 2010. Et, à partir de rien, ces bières représentent 2% des ventes totales de bières italiennes. Alors que 32 Via dei Birrai ne joue pas de musique pour ses bières (comme le fait un de ses concurrents), la marque collabore avec un esprit créatif similaire, en s’assurant que le style s’adapte à toute sa gamme. De la distillation au design de la bouteille – cette bière artisanale possède une vraie créativité.

C’est en accord avec Pandora Bell qu’il a été conclu que si vous voulez un oeuf de Pâques, qui mieux qu’une poule peut en dessiner le packaging? La marque de confiserie de luxe est donc retournée aux basics, en choisissant de vrais oeufs de poule et en les fourrant avec le plus doux des chocolats pralinés. Tout ce qu’il reste à faire pour les amateurs est de briser la coque, l’écaler et déguster!

Les Coquilles d’Oeufs de Pandora bell sont un hommage au fait que les choses les plus simples sont toujours les meilleures. La tradition des oeufs a pour origine les symboles païens de la renaissance et du Printemps. Au fil des siècles cette tradition a évolué avec la chasse aux oeufs, les pâtés impériaux ou même la danse des oeufs. Si le symbole de l’oeuf est la “renaissance”, il y a donc de fortes chances de renaître entre aujourd’hui et Pâques!

Pandora Bell est une marque de confiserie basée à Co Limerick, avec une philosophie simple si vous voulez vous faire plaisir…rendre le monde plus élégant et banir la culpabilité. Les meilleures recettes contiennent souvent les ingrédients les plus simples et les produits Pandora Bell utilisent seulement les meilleurs d’entre-eux avec des recettes traditionnelles intemporelles.

Le Nougat au Miel de Pandora Bell, ses Caramels au beurre Salé et ses Sucettes Maison sont disponibles en ligne sur www.maisondelgusto.com