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Huile d'Olive Extra Vierge Premium Non Filtrée – The Governor

Olive Fabrica

Huile d'Olive Extra Vierge Premium Non Filtrée – The Governor

L'huile d'olive de la famille Dafnis doit son nom en honneur au premier gouverneur de la Grèce libre et fondateur de l'état de la Grèce moderne.


Une huile d'olive extra vierge rare au caractère de l'île de Corfu. Produite au goutte à goutte consciencieusement, la première édition limitée, avec son jus d'olives fraîchement récoltées, est excellente. En retour, nous avons la récompense d'une huile d'olive non filtrée avec l'arôme des olives pressées et récoltées très tôt, d'une couleur verte émeraude, avec une texture riche et un goût poivré unique. Voici toutes les indications de son taux exceptionnel de polyphénol, qui donne à l'huile toutes ses propriétés.


La concentration d'oléocanthal dans l'huile d'olive “The Governor”™ est 7 fois supérieure à la moyenne des autres huiles et reste la valeur la plus forte de toutes les bouteilles commercialisées depuis 2009. Le total des dérivés du hydroxytyrosol est 61% de fois plus élevé que stipulé dans la législation Européenne. La consommation journalière de 20g est recommandée comme antioxydant pour protéger les lipides du sang du stress oxydatif.
Pays Grèce
Notes Ajouter une saveur nouvelle et goûteuse à vos salades ou versez-en un peu sur vos plats chaud juste avant de servir.
Prix:
Médaille d'or, Los Angeles International extra virgin Olive oil Competition (Packaging)
Médaille d'argent, Tokyo International extra virgin Olive oil Competition (Goût)
Great Taste Awards UK
L'huile d'olive est protégée dans leur HACCP et ISO 22000: 2005 l'unité d'hygiène certifiée de standardisation (Olive fabrica)
Certification de l'université d'Athène pour le contenu de Polyphénol.
Poids net 500 ml
Ingrédients 100% Olives Lianolia Kerkiras
43,99 €

Disponibilité : En stock

Description

Détails

Trois générations de membres de la famille Dafnis prennent soin des vieux oliviers de la variétés ‘Lianolia’ dans l'oliveraie familiale, qui ont tous plus de 100 ans. L'olive Lianolia est originaire de Corfu et de la région de la mer Ionienne. C'est une variété exigeante qui, sous de bonnes conditions et de bons soins, produit une huile d'olive extra vierge d'une qualité exceptionnelle, avec un taux de polyphénols inhabituellement élevé. Beaucoup de ces arbres fleurissent depuis plus de 500 ans sur les pentes fertiles de la mer Adriatique. Une récolte soigneuse en octobre un rendement incroyable d'olive hautement qualitatives. La famille Dafnis a développé leur propre méthode de récolte manuelle, en utilisant une tige qui fait doucement vibrer l'arbre pas plus de 15 secondes, et ne le "choque" pas pour ne pas l'abîmer ou créer des lésions sur les branches. Les olives tombent dans des filets surélevés pour ne pas qu'elles se brisent avec l'impact sur le sol. Elles sont pressées à froid le jour même par la méthode la plus douce qui traite la nature avec respect.
Cela a commencé avec une vision et le fervent désir de la famille Dafnis qui après des années d'efforts ardus et de recherches en sont ici aujourd'hui. The Governor combine l'harmonie absolue d'une expérience inégalée et respect de la tradition avec une passion intacte, de la vigueur, des connaissances qui font de cette huile d'olive extra vierge non filtrée une huile précieuse et rare à la fois. L'huile d'olive, base de la cuisine méditerranéenne et produit naturel, est une huile bénéfique pour la santé et brille grâce à ses propriétés inégalées.

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  1. Exceptionnel Review by Gilles
    Rating

    Le design de la bouteille vraiment, la saveur de l'huile.. j'ai tout aimé! (Posté le 09/11/2015)

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