Maison del Gusto

Vinegar | Flavoured Apple Cider with Mother

Willys ACV

Vinegar | Flavoured Apple Cider with Mother

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WHAT IS IT?
+ Daily Dose (up to 25ml diluted)
+ Made from our 300 year-old untouched apple orchards – a humble home to 48 varieties of apples
+ Raw and Unpasteurised
+ Naturally fermented with ‘THE MOTHER’

Willy's ACV don’t heat treat their Apple Cider Vinegar, leaving The Mother intact. The Mother is the strains of proteins and bacteria that form when Apple Cider Vinegar is left unpasteurised and raw. She might appear as large cobwebs or as a small darker particles in the Apple Cider Vinegar. Either way, don’t be afraid of her. She’s what makes our ACV so special and we recommend keeping her in your daily dose, however you may chose to enjoy it.
Notes Apple Cider Vinegar, one of nature’s gifts made from the humble apple. So much more than a cupboard staple! Willy’s ACV with ‘The Mother’ contains probiotic bacteria; acetobacter and lactobacillus and with a ph of 5, can help support an alkaline diet. Whilst Apple Cider Vinegar is slightly acidic in ph, when metabolized within the body, Apple Cider Vinegar actually promotes alkalinity, along with other foods like lentils, fresh green leafy vegetables, fruit and nuts. Our advice however is to follow a balanced diet. Plenty of broccoli, plenty of exercise and a daily dose of Apple Cider Vinegar as part of a dressing, smoothie, or for the purists, simply in a glass of water!
Poids net 500ml
Ingrédients Apple Cider vinegar
12,00 €

Disponibilité : En stock

Description

Détails

William Chase is a farmer turned serial entrepreneur. Having built, grown and sold Tyrrells he turned his attention to vodka and – by way of a brief stint in popcorn – is now working to build what he believes will his next big brand: Willy’s Apple Cider Vinegar.

His farmer background is also the reason he takes immense pleasure from making things himself. He wants to go to the trouble of growing, harvesting, pressing, fermenting, bottling and even designing the product Himself. Pedigree and taste is everything to him. He wants people to feel more connected to their food and appreciate that it isn’t always just a process, it’s a way of life. You will hear him talking a lot about my 300 year old orchards at Laddin Farm and ‘The Mother’ in his apple cider vinegar – she’s 100% real and alive in every bottle produced.

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