Abella: le caviar de miel

Un miel exquis des ruchers situés dans la région boisée de Galice, en Espagne. « Abella » (prononcez ah-bay-yah) signifie abeille en Galicien, la langue parlée dans cette région où ce miel pur, brut et non-filtré est fabriqué artisanalement. La Collection de Miel Abella comprend trois mélanges à la gelée royale, au pollen et à la Propolis, tous renommés pour leurs bénéfices pour la santé. Le nectar est fabriqué avec professionnalisme et les petits bocaux montrent le faible rendement et la valeur ajoutée du produit. Chaque goutte de ce miel, disent-ils, est une œuvre d’art.