Maisondelgusto.com propose une gamme originale de sucre comme le sucre glace et de farines comme la farine de riz, la farine de froment, ou même la farine sans gluten.

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  1. Alda, Dolci Tradizioni

    Farine d'amandes décortiquées - Alda

    17,50 €
    Farine d'amandes décortiquées En savoir plus
  2. Coconut Merchant

    Sucre de Noix de Coco Biologique - 250gr

    7,50 €
    Le sucre de coco est la sève bouillie et déshydratée du cocotier. Avec un goût de sucre brun, le sucre de coco est parfait en cuisine et en pâtisserie ainsi que dans les cafés, les thés et les smoothies. Pur et non raffiné, sans ajout artificiel, notre sucre de coco est 100% biologique sans aucun OGM. Avec un IG (35) inférieur à celui du sucre de canne et un goût de caramel sucré, le sucre de coco est une alternative naturelle fantastique pour tous vos besoins en matière de sucrerie. Mieux encore, le sucre de coco est connu pour être riche en zinc, fer, calcium, potassium et inuline, ainsi qu'en antioxydants. En savoir plus

    Épuisé

  3. Coconut Merchant

    Crème de Coco Biologique - 400ml

    3,80 €
    La crème de noix de coco délicieusement riche biologique est une version plus concentrée et plus épaisse de notre lait de coco, fabriquée en pressant de la viande de noix de coco biologique fraîche. Cet ingrédient tropical peut être utilisé dans les plats sucrés et salés, ajoutant une saveur riche et crémeuse à tout ce à quoi il est ajouté. En savoir plus

    Épuisé

  4. Coconut Merchant

    Lait de coco Biologique - 400ml

    3,50 €
    Fabriqué en trempant de la chair de noix de coco pure et en enlevant la crème, notre lait de coco biologique est plein de délicieux bienfaits de la noix de coco. Un aliment de base dans la cuisine asiatique, indienne et caribéenne, notre lait de coco est soyeux et a un goût merveilleusement riche. En savoir plus

    Épuisé

  5. Coconut Merchant

    Farine de Noix de Coco Biologique - 500gr

    7,90 €
    Sans gluten, riche en protéines et faible en gras - La farine de noix de coco biologique est composée à 100% de noix de coco. Des crêpes au pain, la farine de coco est parfaite pour les plats sucrés ou salés. Elle est incroyablement polyvalents et facile à utiliser, c'est donc une alternative fantastique à la farine de blé. Comme toute la gamme Coconut Merchant, cette farine est totalement naturelle, sans conservateur et bien sûr, d'origine éthique ! En savoir plus

    Épuisé

  6. Da Terrinha Alimentos

    Farine de Tapioca Hydratée - Prête à préparer - 500gr

    7,90 €
    La tradition et le goût de la cuisine du Nord-Est dans un produit raffiné. La gomme prête au tapioca de Da Terrinha a subi plusieurs processus d'innovation, jusqu'à atteindre la texture différenciée qui est : lâche, douce, sans ajout de conservateurs, 100% naturelle et la meilleure : elle n'a pas besoin d'être tamisée. En savoir plus

    Épuisé

  7. Gold Chef

    Feuilles d'Argent - 25pcs

    40,00 €
    Certifiée par TÜV Rheinland et produite en Italie par Giusto Manetti Battiloro, la feuille d'argent comestible Gold Chef destinée à être utilisée dans les aliments est composée d'argent pur, d'origine contrôlée et responsable. La feuille d'argent est comestible parce qu'elle est biologiquement inerte, sans goût et indétectable au palais, ce qui la rend appropriée pour la décoration des plats et des boissons. En savoir plus
  8. Gold Chef

    Spray Colorant - Or - 150ml

    68,00 €
    Le maître pâtissier Domenico Di Clemente, de la pâtisserie historique Martesana à Milan, a choisi le spray d'or culinaire Gold Chef 23K pour illuminer ses recettes. Idéal pour "habiller" élégamment les surfaces homogènes des gâteaux, l'or culinaire est une décoration qui fait la particularité des créations de la pâtisserie Martesana. En savoir plus
  9. Gold Chef

    Poudre d'Or, 22 Carats - 1gr

    189,90 €

    La poudre d'or culinaire Gold Chef est comestible car elle est certifiée pour être utilisée dans les aliments, elle est biologiquement inerte, sans goût et indétectable au palais.

    Qu'est-ce que la poudre d'or comestible ? La poudre d'or culinaire est un produit italien de haute qualité fabriqué exclusivement à partir d'or 23 carats d'origine responsable et certifié par le TÜV Rheinland.

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  10. Gold Chef

    Feuilles d'Or - 25pcs

    80,00 €

    La feuille d'or véritable est comestible et certifiée comme produit alimentaire car elle est fabriquée conformément aux règles GMP (General Manufacturing Purpose) dans l'usine de Giusto Manetti Battiloro à Campi Bisenzio, en Italie.

    Tous les produits Gold Chef sont conformes aux normes légales italiennes et européennes. Les feuilles d'or comestible et les autres variétés d'or comestible sont également certifiées pour une utilisation dans la cuisine casher et ne contiennent ni gluten ni matières premières d'origine animale.

    Utilisée dans l'alimentation depuis l'antiquité, la feuille est la variété d'or comestible parfaite pour décorer de grandes surfaces de hauteur uniforme, comme les gâteaux et les risottos. Appliquée entière ou coupée en sections, la feuille d'or comestible est idéale pour les pâtisseries fines et pour compléter les créations des grands chefs.

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