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 Safran dell’Aquila AOP en pistils - 1 gramme

Safran dell’Aquila AOP en pistils - 1 gramme

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Safran dell’Aquila DOP en pistils séchés, sur les braises de bois de chêne ou d'amandier, le jour même de la récolte.


Ce délicieux safran récolté à la main est une pure merveille qui accompagnera vos plats grâce à une délicate touche de pistil.

Pays Italie
Notes Le produit en ficelles doit être laissé infuser dans de l'eau chaude (ou du bouillon) pendant au moins 2 heures puis être ajouté aux plats en cours de préparation.
Poids net 1gr
Ingrédients 100% Pistils de Safran
39,00 €

Disponibilité : En stock

Description

Détails

C'est le 7 avril 1971 qu'ils se présentent à L'Aquila, devant le notaire Dr Carlo Cricchi pas moins de 46 petits producteurs de safran de différents villages du plateau Navelli, unis par l'idée de coopération mise en place par notre Silvio Salvatore Sarra : c'est là qu'est née la coopérative "Altopiano di Navelli".

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