Epicerie
Maison del Gusto
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Beurre Ghee - Grass Fed Organic - 300g
23,00 €Récompensé par deux étoiles aux Great Taste Awards. Ce ghee est parfait pour la cuisson à haute température ou comme substitut du beurre pour les personnes sensibles aux produits laitiers. Il ne contient pratiquement pas de lactose ni de caséine. En savoir plus -
Graines de Sésame Torréfiées au Kimchi - 80gr
7,50 €Dispersez les graines de sésame torréfiées sur du riz ou des nouilles pour y ajouter du croquant, un léger goût de noisette et la chaleur épicée du kimchi. Les graines de sésame sont grillées avec des flocons de piment rouge, de l'ail et de l'extrait de bonite. Vous pourrez également utiliser les graines de sésame pour y ajouter du piment à vos sushis California, ou encore dans la panure croustillante de crevettes frites. Les graines de sésame torréfiées au Kimchi aux nuances oranges peuvent également être utiles pour décorer vos plats dans les boites à bento. En savoir plus -
Graines de Sésame Torréfiées au Wasabi - 80gr
7,50 €Utilisez ces graines de sésame torréfiées au wasabi pour enrober des rouleaux de sushi pour y ajouter du croquant, un léger goût de noisette et la chaleur piquante du wasabi. Les graines de sésame blanc sont grillées avec de la poudre de wasabi et de l'extrait de poivron rouge pour un coup de fouet supplémentaire. Vous pouvez également utiliser les graines de sésame comme garniture pour les yakisoba, les nouilles sautées, ou écrasez-les avec un peu de sel et saupoudrez-les sur un poisson grillé. Les graines de sésame grillées au wasabi aux teintes vertes peuvent également être utiles pour décorer les aliments dans des boîtes à bento. En savoir plus -
Graines de Sésame Torréfiées au Yuzu - 80gr
7,50 €Saupoudrez les graines de sésame torréfiées au yuzu sur des salades d'algues ou des nouilles pour ajouter du croquant, un léger goût de noisette et les notes d'agrumes légèrement florales du yuzu. Les graines de sésame sont grillées avec du jus de yuzu et du sucre pour un assaisonnement subtilement sucré. Vous pourrez également utiliser ces graines de sésame dans la panure du poisson et des fruits de mer avant de les faire frire ou griller. Les graines de sésame grillées au yuzu de couleur jaune sont également utiles pour décorer les aliments dans des boîtes à bento. En savoir plus -
Huile d'olive extra vierge de Sassicaia 750cl
45,00 €Fabriquée à partir d'un seul cépage d'huile d'olive, l'huile d'olive extra vierge de Sassicaia possède un arôme épicé avec une saveur équilibrée et un goût unique. Cette huile d'olive extra vierge de Sassicaia est moyennement fruitée avec un parfum d'olive clair et des notes de fruits mûrs accompagnés d'un léger parfum herbacé d'artichaud. Première pression à froid et fabriqué à partir d'olives de récolte précoce ; vous remarquerez un arrière-goût propre de l'huile d'olive extra vierge de Sassicaia grâce à un taux d'acidité extrêmement bas (0,25%). En savoir plus -
Assortiment de dattes fourrées - Coffret Cadeau Jomara - 380gr
47,50 €Ce magnifique coffret cadeau est rempli de délicieuses dattes farcies d'amandes, d'écorces d'orange et de pistaches. En savoir plus -
Jambon Pata Negra - Cinco Jotas 5J
650,00 €Cinco Jotas (5J) est internationalement reconnu comme le joyau de la cuisine espagnole. Jambon 100% Ibérique de Bellota issu de porcs élevés librement dans les vastes étendues de la péninsule du Sud-Ouest, nourris à base de glands. 5J, fidèle à ses origines, a préservé la pure race de ses porcs dans les croisés avec d'autres espèces et a également conservé l'écosystème naturel dans lequel ils sont éléves. Idéal pour son plaisir personnel ou pour un cadeau. En savoir plus -
Liqueur de Ume avec Prunes Entières - Extra Years
42,00 €Le Japon est le berceau de l'Umeshu (liqueur de fruits ume). Choya Extra Years est un Umeshu très spécial, entièrement fabriqué à partir de ume japonais traditionnel et vieilli pendant des années supplémentaires. Le goût doux et l'arôme élégant complèteront ces moments de tranquillité et de détente. En savoir plus -
Wasabi - Watanabe Nama-oroshi 80g
30,00 €Ce tube de wasabi est fabriqué à partir de racines de wasabi cultivées dans la région d'Amagi, dans l'archipel d'Izu. Le producteur a réussi à créer un tube de wasabi contenant l'arôme original du wasabi frais et son goût frais. En savoir plus -
Glacier 51 Légine, Filet Entier de Bar du Chili
611,90 €Les niveaux élevés de matières grasses et d'oméga 3 projettent des caractéristiques de type waygu avec une sensation en bouche complexe mais délicate qui enrobe le palais de manière attrayante, ce qui en fait un plaisir à manger. Sa chair blanche comme neige et ses larges flocons festonnés affichent une saveur propre et sucrée et l'élégant équilibre de saveur et de texture de la légine Glacier 51 offre une polyvalence culinaire que l'on trouve rarement dans les filets de poisson. Filet de poisson d'un seul côté - pas de boites Produit congelé. Expédié uniquement à Monaco et en France. En savoir plus -
Filet de saumon Ora King
87,35 €Lorsqu'ils aspirent à des normes culinaires exceptionnelles, le saumon Ōra King est le premier et le seul choix pour les chefs exigeants du monde entier. La forte teneur en huile naturellement présente dans la race Ōra King peut être vue dans les lignes de graisse marbrées frappantes dans la chair orange vif, établissant instantanément une comparaison avec le "Wagyu".
Un filet de poisson uniquement - pas de boîte.
Produit congelé. Expédié uniquement à Monaco et en France.
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Crevettes Gambero Violet Di Mazara, entières surgelées
153,00 €Rouge, brillant, charnu, compact et savoureux. En dialecte sicilien, ils l'appellent "ammaru russu". Pour les chefs et leurs clients, le gambero rosso de Mazara del Vallo représente un trésor riche en propriétés organoleptiques, apprécié pour la saveur de ses viandes compactes et blanches qui renferment la saveur et la salinité des eaux dans lesquelles il est pêché. Don Gambero De Sicile avec amour. Produit congelé. Expédié uniquement à Monaco et en France. En savoir plus -
Filets d'Anchois Premium à l'Huile d'Olive Don Bocarte
24,00 €Les anchois de Don Bocarte sont des poissons de la plus haute qualité pêchés pendant les mois d'avril à juin, lorsque Don Bocarte les pêche et les prépare avec du sel. Conservés au minimum 8 mois à température et hygrométrie rigoureusement contrôlées, ces anchois sont sélectionnés pour leur taille, leur consistance et nettoyés à la main car soumis à un contrôle qualité très strict. Ils sont délicats, crémeux et fondent en bouche. Ces anchois de Cantabrique sont les meilleurs anchois que nous ayons jamais eu.
Produits frais. Expédition uniquement vers Monaco et la France
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Premium King Crab Tail - Raw Frozen - 1kg
149,00 €Discover the culinary masterpiece that is MS Donna King Crab Tails, meticulously crafted to meet the exacting standards of top professional chefs. Sourced from the pristine waters of Norway, these frozen king crab tails are a testament to unrivaled quality and unparalleled flavor. Individually frozen and conveniently packed in kilogram-sized bags, MS Donna King Crab Tails offer a versatile ingredient that elevates any dish to new heights of excellence. With their impressive size and succulent meat, MS Donna King Crab Tails provide a canvas for culinary creativity. Top professional chefs can showcase their culinary prowess by incorporating these premium king crab tails into their signature dishes. From sophisticated appetizers and delicate salads to decadent pasta dishes and mouthwatering seafood platters, the rich flavor and firm texture of MS Donna King Crab Tails create an unforgettable dining experience. MS Donna King Crab Tails are the go-to choice for chefs who demand the best. Their remarkable taste, superior quality, and consistent sizing make them a reliable ingredient for creating exceptional seafood dishes. Whether you're serving discerning patrons at a fine dining establishment or dazzling guests at a prestigious event, MS Donna King Crab Tails will impress with their unparalleled flavor and visually stunning presentation. Elevate your culinary creations and set the standard for excellence with MS Donna King Crab Tails - the ultimate choice for top professional chefs. En savoir plus -
Muesli - Miel, Kiwi et Mathca - Léger
9,50 €Lors de l'élimination des toxines dans l'organisme, il est important de veiller à l'inclusion de fibres dans le régime alimentaire, car les fibres contribuent à améliorer le métabolisme. En savoir plus -
Premium Tonic Water | Swiss Mountain Spring - BOÎTE 24 x 20 cl - Eau tonique Gingembre & Citronnelle
65,85 €Frais et exotique : avec du gingembre et de la citronnelle délicats provenant d'Inde et de la quinine de haute qualité récoltée naturellement en Inde et en Indonésie. En savoir plus -
Premium Tonic Water | Swiss Mountain Spring - Ginger Ale - BOÎTE 24x20cl -
65,85 €Le gingembre est utilisé depuis longtemps comme épice et plante médicinale. Notre Ginger Ale séduit par sa belle couleur et marie le sirop de caramel au jus de citron concentré rafraîchissant et aux merveilleuses huiles essentielles du gingembre nigérian. Enfin, une bière au gingembre de qualité supérieure est arrivée. En savoir plus -
7D Food International
Mangue Séchée - 100gr
8,50 €Les fruits sont naturellement traités avec le meilleur sucre de canne pour ce goût aigre-doux attrayant qui rend la mangue 7D distinctive. En savoir plus -
Alain Milliat
Jus Premium | Alain Milliat / Tomate - 100cl
9,50 €Ce jus rouge clair est élaboré à partir de 3 variétés de tomates de consommation directe, dont la Cornue des Andes. Découvrez sa texture fluide mais légèrement pulpeuse, sa fraîcheur, sa puissance et ses saveurs de tomates fraîches. En savoir plus -
Alain Milliat
Jus Premium | Alain Milliat / Ananas - 100cl
10,00 €Découvrez ce jus de couleur jaune vert, sa texture pulpeuse et riche, sa fraîcheur et sa puissance, ses arômes vifs, son bel équilibre entre l'acidité et le sucre, et sa finale soignée. En savoir plus