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Pâte de Sésame Blanc Torréfié Premium - 200gr

Goma-Ya

Pâte de Sésame Blanc Torréfié Premium - 200gr

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La pâte de sésame Goma-Ya doit sa délicatesse exceptionnelle au travail patient de sélection des meilleures graines de sésame, ainsi qu'à sa préparation traditionnelle. Séchées naturellement, torréfiées au feu de bois, puis râpées méthodiquement pendant longtemps, pressées et remuées, les graines de sésame donnent une pâte au goût puissant, parfaitement onctueuse, exempte de toute impureté.
Pays Japon
Notes Leur arôme particulièrement prononcé donne une profondeur intense aux crèmes glacées et aux crèmes pâtissières, aux ganaches, aux fromages blancs et au fromage à la crème. Cette pâte de sésame blanc se décline également en saveurs salées : en marinades, pour accompagner vos légumes ou plats en sauce, avec du saumon fumé ou du foie gras.
Poids net 200gr
Ingrédients 100% Sésame Blanc (Guatemala)
Allergies Sésame
17,00 €

Disponibilité : En stock

Description

Détails

Depuis 1920, Goma-Ya a voulu offrir le meilleur du sésame, c'est leur philosophie!

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