Gusto Box & Cadeau

Torta Pistocchi

Fondant au Chocolat Noir Sans Gluten - Vegan

Serait-ce le gâteau au chocolat parfait? Probablement - car il est plus chocolat que gâteau. Le fondant au chocolat est fait sans farine, sans œufs et sans beurre, mais tout simplement avec six variétés de chocolats noirs, un saupoudrage de poudre de cacao et de la crème. La spécialité de l'entreprise familiale à Florence, Claudio Pistocchi compare son dessert velouté à une grosse praline de chocolat doux sans gluten. Une recette gardée secrète, juste pour vous faire fondre!
PaysItalie
RégionToscane
NotesDélicieuse avec de la crème fouettée sans sucre, des biscuits aux noisettes, de la crème d'amande, et même des poires caramélisées au vin rouge épicé. Accompagnez le avec un vieux Banyuls ou un vin de dessert. Egalement il s’accompagnera très bien avec du rhum ou une eau-de-vie. Il sera parfait pour le thé (ou café après le dîner). Conserver le gâteau à température ambiante pendant 20 minutes avant dégustation.
Poids net400 gr
IngrédientsChocolat noir, poudre de cacao . Sans gluten. Vegan
25,00 €

Disponibilité : En stock

Description

Détails

Jusqu'à six variétés de chocolat noir sont réunies dans cette recette avec un peu de crème et de la poudre de cacao. La famille Pistocchi en ont fait leur spécialité depuis déjà 20 ans, et avec seulement trois ingrédients dans leur version classique de cette tarte, et privilégie une qualité supérieure. La marque a étendu sa gamme pour inclure d'autres variétés, du café à une tarte aux cerises, et avec le dernier en date du chocolat blanc à l'orange. Cette tarte est emballée sous vide pour une meilleure conservation conserver, et peut être garder jusqu'à quatre mois dans le réfrigérateur.

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  1. Sans Gluten Review by Cécile
    Rating

    J'ai acheté ce gâteau car il est sans gluten et pour une fois j'ai enfin trouvé un produit super bon dans cette catégorie. (Posté le 12/11/2015)

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