Antipasti & Apéritifs

Savini

Figues Séchées et Miel aux Truffes

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Les figues se marient superbement avec le miel. La truffe est la touche finale de ce produit exceptionnel.
Pays Italie
Région Toscane
Notes Sa saveur sucrée est idéale pour accompagner des fromages, et magnifie desserts et crèmes glacées.
Poids net 125 gr
Ingrédients Miel mille fleurs, figues sèches, truffes blanches d"été 2,22%, arômes.
11,00 €

Disponibilité : Épuisé

Description

Détails

“Expérience et Passion” sont les moteurs de l’affaire familiale Savini qui a parfait son expertise de la truffe depuis les années 1920. Historiquement, des cochons et même des chèvres étaient utilisés pour chasser les truffes en Italie mais la famille Savini a toujours utilisé des chiens entraînés. La plus grosse truffe blanche du monde (environ 1.5kg) a été trouvée en 2007 par Luciano Savini et son chien Rocco.

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