Cave

NUITS SAINT GEORGES 1ER CRU CLOS THOREY - 2014 - 75CL

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Domaine de la Vougeraie

NUITS SAINT GEORGES 1ER CRU CLOS THOREY - 2014 - 75CL

75 cl

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Une robe ruby foncée ce vin est gracieux et dense. Un palais soyeux et une longueur ample sur des tanins fondants dans lesquels ont retrouve le vieillissement en fût de chêne. Un vin à découvrir, ... et à apprécier !
Année 2014
Région Bourgogne
Type de Vin Rouge
Contenance 75 cl
86,00 €

Disponibilité : En stock

Description

Détails

Entièrement certifié en biologie, le domaine cultive 27 hectares selon les principes de la biodynamie. En 2010, l’ensemble des cuvées de la Côte de Nuits ont été vinifiées en vendanges entières pour plus de complexité et de fraîcheur. Les grands principes du domaine : des sols travaillés et vivants (labours au cheval dans certaines parcelles), de la phytothérapie et des tisanes pour les vignes, de petits rendements, des raisins mûrs et préservés par une vinification et un élevage soigneux et doux, adaptés à chaque micro-terroir pour en révéler l’élégance naturelle. Tous les vins sont élevés en fûts avec une proportion de fûts neufs variant entre 20 et 100 % selon les appellations.

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