Antipasti & Apéritifs
Epicerie
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La NicchiaCâpres IGP de Pantelleria au Sel
13,50 €Les câpres de Pantalleria sont réputées pour avoir une "taille parfaite": pas épaisses comme la variété "non-pareils" et pas larges comme les "gruesas" espagnoles. Les câpres La Nicchia sont également labellisées IGP, Indication Géographique Protégée, grâce à la découverte d'une protéine qui provient du sol riche en lave de Pantelleria. En savoir plus
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Maida VastolaMini Artichauts à l'Huile d'Olive Extra Vierge
55,00 €Petits, tendres, puis légèrement assaisonnés, ces artichauts de la Campanie en Italie, sont minutieusement disposés dans des bocaux et sont vraiment irrésistibles. À déguster seul en apéritif, en brochettes de légumes, dans les plats de pâtes, ou rôti au four.
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Masseria Agricola BuongiornoPoivrons séchés IGP - Crusco
41,00 €Le "Crusco Pepper" n'est pas une variété de poivre, contrairement à ce que l'on pourrait penser. Le poivrons Crusco est un dérivé de la culture d'un poivrons lucanien particulier, le poivrons Senise IGP, qui est ensuite soumis à un séchage. Le nom Crusco Pepper est donné par le croquant indubitable que ces poivrons prennent lorsqu'ils sont ensuite frits après la phase de séchage. Le Peperone di Senise IGP, une fois séché, est sélectionné et transformé à la main, puis frit dans de l'huile d'olive extra vierge, salé et conditionné dans des bocaux en verre qui laissent inchangées les qualités organoleptiques typiques du "crusco". En savoir plus
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SaviniSAVINI - Paté de Truffes Noires
30,00 €Ce séduisant pâté de truffes noires mixé avec de l’huile et une touche de sel est le moyen de prouver que l’on peut ajouter de l'élégance à n’importe quel plat. Utilisez-le sur des croutons ou des canapés, sur du riz ou des pâtes, ou pour sublimer des fromages et des légumes. Une cuillérée rendra magique vos mayonnaises et il deviendra un incontournable de votre garde-manger. En savoir plus
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SaviniFigues Séchées et Miel aux Truffes
11,00 €Les figues se marient superbement avec le miel. La truffe est la touche finale de ce produit exceptionnel. En savoir plus
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SaviniCrème Parmesan aux truffes
16,00 €Offrez à vos invités une touche de glamour avec cette spécialité de la gamme Savini. Le parmesan, le lait et la plus fine des truffes blanches ajouteront de l’élégance à vos crostinis et vos canapés et rendront mémorables vos risottos et vos pâtes. Elles s’associeront parfaitement avec des œufs – l’un des accompagnements classiques pour cette gourmandise. En savoir plus
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SaviniSauce à la Truffe
16,50 €Spécialité de la gamme Savini, cette sauce aromatique a beaucoup d’avantages. Elle possède de réelles qualités, avec ses truffes noires, ses anchois, ses câpres acidulées et ses olives aromatiques qui subliment les saveurs. En savoir plus
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